肉×酒

名古屋駅・名駅近くの夜ご飯、ディナーデートはおしゃれな焼肉屋、牛わか。自慢の上質なお肉、ホルモンを、更に美味しく召し上がっていただく為に、肉の旨味を引き立てるワインや日本酒・焼酎、果実酒まで。店主が本当に美味しいと思ったものだけを仕入れています。ごゆっくりと至福の時間をお過ごしください。

ワイン

定番の組み合わせ

まずは定番の赤ワインで一杯。
肉の旨味を引き立てる
深い味わいのワインをどうぞ。

サーロイン

ワイン

トルシャード メルロー

最高級品質のブドウを使用した、上品でエレガントな味わいの赤ワイン。メルロー品種ならではの濃厚さと酸味のバランスが、焼肉とよく合います。

馬刺し×白ワイン

ヘルシーな馬刺しには
キリっとした味わいの白ワインを。
まずはの組み合わせにピッタリのメニューです。

馬刺し

ワイン

アルガブランカクラレーザ

日本固有 のぶどう「甲州」で造られた
食に合う辛口のワイン。
ワインとの相性が難しいとされていた、
味噌、醤油、わさび等にもよく合うので、
幅広いお料理とのマリアージュが
お楽しみいただけます。

オススメの一品料理

厚切りタン塩×スパークリングワイン

食欲を高める爽やかな
スパークリングワインは、
炭酸が良く合うタンに合わせるのが
オススメです。

アルガブランカ　ブリリャンテ

甲州のぶどうの優しさと弾ける爽やかさを
お楽しみいただける一杯。
勝沼の風土で生まれた1000年の歴史を
誇るぶどう「甲州」を
贅沢に使用し、一本一本瓶の中で
ぶどうをワインにすることで
発酵で生じた泡を瓶に閉じ込めています。

記念日に焼肉

日本ワインや海外ワインなど多数ご用意しております。

牛ホルモンX日本酒orハイボール

旨味の強い焼酎・日本酒はワインと同じように
肉の旨味を引き立ててくれます。

白岳仙

白岳仙
ワイングラス935円(税込)

スッキリとした飲み口と広がる上品な香りは、焼肉の旨みをキリっと締めくくるのにおすすめの日本酒です。

ハイボール

知多・白州・角
ハイボール
605円～(税込)

飲みやすく本格的な日本のウイスキーをご用意しておりますので、お好みやお肉に合わせたハイボールをお楽しみいただけます。

清酒東洋自慢

清酒東洋自慢

愛知県犬山市に位置する東洋自慢酒造で造られたお酒。米の旨味を充分に引き出し、飲み飽きのこない味わいを作っています。冷酒、ぬる燗がオススメです。

希少部位×ゆず酒

濃厚な味わいのカルビに
爽やかなゆずの香りをのせて。
フルーティーな味わいが肉に
良く合うオススメの組み合わせです。

カルビ ゆず酒
鶴梅・ゆず酒
748円(税込)

和歌山産の柚子を使用した香り高いゆず酒。
程よい酸味と甘みがお料理にも良く合います。
風味を壊さないよう、手間暇をかけて手詰め、
瓶燗で仕上げています。
一度飲んだらやみつきになる美味しいゆず酒を
是非お楽しみください。

お飲み物

※価格は全て税込です。
※一部を載せています。

ビール

生ビール
中748円
大1,078円
瓶ビール(大瓶)
858円
ギネス(黒ビール)
748円
ノンアルコールビール
495円

ハイボール＆ウイスキー

知多
ハイボール・水割・ロック各880円
白州
ハイボール・水割・ロック各1,210円
陸
ハイボール・水割・ロック各660円
角瓶
ハイボール・水割・ロック・コーラ割・
ジンジャーエール割
各605円

おすすめ焼酎

眞露（じんろ・韓国）
ボトル　2,640円
ショット　440円
酔麦香（すいばっか・麦）
ボトル　3,190円
ショット　495円
舞香（まいか・麦）
ボトル　5,170円
ショット　715円
武蔵（たけぞう・芋）
ボトル　3,410円
ショット　550円
神座（かみくら・芋）
ボトル　4,400円
ショット　660円
不二才（ぶにせ・芋）
ボトル　4,180円
ショット　605円
天狗櫻（てんぐざくら・芋）
ボトル　4,180円
ショット　605円
しま千両（しませんりょう・芋）
ボトル　4,180円
ショット　605円
追加焼酎セット
（アイス・レモン・梅干し等）
385円

おすすめ日本酒

関谷酒造・蓬莱泉
（2合） 990円
関谷醸造・冷酒（純米300ml）
990円
安本酒造
白岳仙
（純米吟醸・山田錦十六号）
ワイングラス
935円

おすすめワイン

ハウスワイン（赤・白）
カラフェ500ml　1,595円
グラス　550円
サングリア
グラス　550円
デキャンタ（500ml）1,595円
スパークリングワイン
グラス　880円
ボトル　3,520円

こだわりの果実酒

梅酒・完熟
638円
梅酒・完熟にごり
660円
梅酒・すっぱい
660円
ゆず酒(果汁50％使用)
748円

低農薬栽培・果汁60％季節限定酒

れもん酒(春季限定)
748円
夏みかん酒(夏季限定)
748円

マッコリ

マッコリ
(かめ1リットル)1,980円
(グラス)605円
梅マッコリ
605円
ぶどうマッコリ
605円
桃マッコリ
605円
カルピスマッコリ
605円

チューハイ

レモン・ライム・グレープフルーツ・カルピス・
ぶどう・梅・緑茶・ウーロン茶・氷結無糖レモン
各528円

カクテル

カシスオレンジ・カシスソーダ・カシスウーロン
カシスグレープフルーツ・ソルティドッグ
モスコミュール・ファジーネーブル・白桃ソーダ
シャンディーガフ・ジントニック
各550円

ノンアルコールドリンク

ノンアルコールビール
495円
ノンアルコールカクテル
・カシスオレンジ
・シャルドネスパークリング
各440円
ソフトドリンク
・烏龍茶
・緑茶
・コーラ
・ジンジャーエール
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・カルピス
各330円
黒烏龍茶
473円

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